مريانا
03-25-2005, 03:07 PM
انا مجربة هل اكلة وهي جدا لذيذة وتنفع للعزايم
نصف كيلو شرحات صدور الدجاج
علبتين فطر كامل غير مقطع
بيضتين
كعك مطحون
الصوص
فصين من الثوم
مكعبين ماجي
ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
الطريقة
تبلي الدجاج بلملح ثم ضعيه بلبيض ثم بلكعك واقليه بزيت
ثم نعمل الصوص نذوب الماجي مع كاس من الماء الدافئ ونضيف له الثوم المهروس مع ملعقتين كتشب ورشة الزنجبيل وطبعا كلهم يضافوا على البارد
ناخذ بيركس نضع الفطر الكامل اول شيئ ثم الدجاج ثم نضيف فوقهم الصوص
ونضعهم بلفرن 20 دقيقة
نصف كيلو شرحات صدور الدجاج
علبتين فطر كامل غير مقطع
بيضتين
كعك مطحون
الصوص
فصين من الثوم
مكعبين ماجي
ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
الطريقة
تبلي الدجاج بلملح ثم ضعيه بلبيض ثم بلكعك واقليه بزيت
ثم نعمل الصوص نذوب الماجي مع كاس من الماء الدافئ ونضيف له الثوم المهروس مع ملعقتين كتشب ورشة الزنجبيل وطبعا كلهم يضافوا على البارد
ناخذ بيركس نضع الفطر الكامل اول شيئ ثم الدجاج ثم نضيف فوقهم الصوص
ونضعهم بلفرن 20 دقيقة